61457813_1201436153361368_8025503364487839744_n.jpg
 
不含小管或魷魚類.在台灣可以稱為透抽的其實有非常多種.
而且看起來一模一樣.
屬於軟體動物門(Mollusca)、頭足綱(Cephalopoda)、十腕超目(Decapodiformes)、槍形目(Teuthoidea)、閉眼亞目(Myopsida)、槍鎖管科(Loliginidae)
(1) 尾槍魷屬(Uroteuthis)鎖管:俗稱透抽、小卷(管)、中卷或尖仔,包括劍尖槍鎖管 (U. edulis)、中國槍鎖管 (U. chinensis)、杜氏鎖管 (U. duvaucelli)、詩博加鎖管 (U. sibogae)及斯里蘭卡(U. singhalensis)等5種。
(2) 擬槍魷屬(Loliolus)鎖管:俗稱小管、脆管,包括火槍鎖管 (L. beka)、日本鎖管(L. japonica)、蘇門答臘鎖管 (L. sumatrensis)及尤氏槍鎖管 (L. uyii)等4種。
 
其中又以劍尖槍鎖管、中國槍鎖管、杜氏鎖管為臺灣沿近海鎖管漁業的主要漁獲物種

20108589_1554737391245578_7757497919172472954_n.jpg

36064243_1901417853244195_2092303011987587072_n - 複製.jpg

69206_582335455152448_1241563261_n.jpg

104266024_1632081433616665_3836494527666372408_o.jpg

澎湖常見的是尖鎖管.俗名尖捲
235473871_4437152523004036_6755233445608176633_n.jpg
 
 
宜蘭的是日本鎖管( Loligo japonica ).俗名脆管
體型偏小.甜度最高
DSC02566.JPG
 
另有分支
神戶鎖管( Loligo sumatrensis )/田鄉鎖管( Loligo uyii )
除了這些還有很多小卷類我們一樣稱為透抽.
65012016_2448498698536105_9023259529030139904_o.jpg

67302946_2513626878689953_9035012127215058944_n - 複製.jpg

透抽怎麼料理都好吃

69432_465977180121610_1406925383_n.jpg408099_465978090121519_212425757_n.jpg

1467831831-3603122865_n.jpg

13450918_1168102189909102_845794693486763076_n.jpg

13902820_1205653836153937_4032598425501126187_n.jpg

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 catboss0812 的頭像
    catboss0812

    釣魚筆記 catboss0812的釣魚日誌

    catboss0812 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()