釣完赤宗馬頭.冰箱裡總剩很多下雜魚
深海狗母梭.鷹羽鯛等多刺
蔥燒海懶叫超級好吃超鮮甜.....
深海狗母梭.鷹羽鯛等多刺
...多橫帶擬鱸...側斑赤鮨是其中最好吃的.炸到一半可以挑起來灑鹽當天婦羅.
炸蔥段.加上冰糖.醬油.黑醋.水蓋過魚
蔥燒鯽魚的做法.但味道遠勝蔥燒鯽
這是釣深海魚時最不想碰到的魚.沒想到這樣料理味道直追馬頭
海藍鳥中的高級魚種, 側斑赤鮨, 常見俗名小花鱸...非常好吃
小花鱸~俗稱小花貓果然好吃
像塗口紅的樣子的~~~`多橫帶擬鱸,更好吃
一斤60
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