棉花嶼獨立生態圈
收集魚類郵票最佳地點
看日出比釣肉鰛重要.哈哈
特殊生態圈.會讓釣魚人在夢裡定錨的一坪海岸線
歡樂亂搞班
八達今天只載好友.每人2/3支釣竿可以嘗試不同釣法.本篇只介紹沉底釣好料.黑毛等浮游魚有空再PO了
船頭用肉鰛當活餌等大物.海龍王麻煩給我一尾50斤的就好了.
船中敲底釣好料魚.船尾等黑毛流水釣浮游船磯
本來想先釣一些肉鰛當活餌.既然大群浮水用撈的比較有樂趣
撈肉鰛其實要有些技術
看到一堆肉鰛來亂.黑毛吃不到餌
意程跟我就想玩一些別的.
趁肉鰛被誘到船邊.躲小魚是浮游船磯的技巧
仙師傅默默得在一旁加緊拔毛
敲底作魚類分類研究.釣上的幾乎都是鮮豔好吃的魚.
隆頭科類為大宗.放在一起彷彿像是珠寶盒
這裡珊瑚礁的魚為了吸引異性注意.
尤其公魚為了得到交配機會.會呈現出極為豔麗的體色
但他們大部分都會隨時轉換黯淡顏色或保護色來應付環境與天敵
將性擇與天擇說兩種衝突的演化理論推演到了極致
研究魚種來敲底居然釣到浮游魚大肥瓜.
冬天藍瓜長大.肥美的皮下脂肪.讓體表泛著虹彩.看就覺得好吃
這次釣到的
隆頭科的 鸚鯛/秋姑/管口
每一隻都是擬態高手.行為模仿
或體色模仿環境，或是驚嚇變黯淡死後還原真顏
由於可以瞬間轉換體色.以致於難以辨認.但這也是樂趣之所在.
細子線但是鉤子上面加防咬管免得碰上牙齒利的魚或巨物.這是在此處釣沉底的秘訣
多帶海緋鯉/黑點秋姑
肉質適合紅燒，有蝦殼的香氣
影片中這隻秋姑
有瞬間變色模擬環境的能耐
釣上時候由粉紅色轉為土褐色
死後展現最美的黃紅色
A:多帶海緋鯉
俗名： 黑點秋姑
B:大型海緋鯉
俗名：紅秋姑
比較圖來自澎湖綠色海洋
除了背部第2背鰭下的大黑點外.其他幾乎都一模一樣
新月錦魚又稱月斑葉鯛，俗名四齒、礫仔、、青衣
雌魚草綠色，頭部具粉紅放射紋，尾鰭截形；雄魚爲寶藍色，頭部仍有花紋，
特徵是胸鰭亮黃色帶著藍色末端。從下圖角度看來更為明顯
打到青衣窩.青衣狂咬
詹氏錦魚 /詹氏葉鯛.又稱大斑錦魚，
俗名四齒、礫仔、六帶龍、青銅管，為條鰭魚綱鱸形目隆頭魚亞目隆頭魚科的其中一種。
雌魚頭上半部黑色，下半部淡色，體背側具 3條極寬黑色帶，色帶下方有時會相連，擴展至臀鰭
第一條在體前端和頭上半部，且與鰓蓋的黃色斜帶相連，第二條跨越背鰭而至肛門，第三條則覆蓋大部分體側及背、臀鰭的後半部。
雄魚黑色帶間之體色偏黄
中華管口魚
管口魚不是馬鞭魚..沒尾鞭
馬鞭魚有尾鞭
非常有趣的魚
泳力差但智力強的她.具有姿勢與顏色變換兩種擬態
常以倒立的姿勢隱身於軟珊瑚、藻類或是海鞭旁，模仿這些植物藉以躲避敵人；
亦具有當敵人靠近時，會迅速變換成和環境顏色一樣的體色，以免自己被發現
這隻目前在裝死擬態
想試試幾種好魚
同時比較他們的真滋味..
釣到狹帶全裸鸚鯛
可以呈現綠、藍或粉紅色.也會在這些顏色中不停轉換
由於公魚負責.築巢，顧兒，地盤爭取.公魚需要體型大來應付戰鬥需求.招潮蟹是最好例證
而白帶魚浮游魚類不須育兒.母魚需要體型大來增加排卵數量.提高存活機率
幼魚通常是母魚.成魚轉換為公魚
中間是雌魚為黃色。
下面是公魚.體型較大.由綠色轉為保護色的深褐色
上方是幼母魚準備轉為公魚的雌雄同體，(黃變綠，公魚體呈綠色，母魚為黃色)
雌雄同體是極為難得的標本是也是胸斑錦魚可以性轉換的最佳證據
隆頭魚科鮮艷又十分擅長轉換體色.
轉換體色是針對物競天擇演化的結果.(需要環境保護色或是轉換黯淡體色，好讓它不被天敵注意)
但是鮮豔體色的雄性對雌性的吸引力，使得他有交配的優勢，
導致後代有著繁複美麗的顏色.(性擇學說)
隆頭魚科在物種演化上.是天擇跟性擇學說同時展現，卻融合衝突的最佳典範.
陸地上唯有枯葉蝶達到同一水平.外表是掩蔽的枯葉顏色內裡卻是艷橘色或藍色
超肥柴甘放血吃生魚片讚
肥美好吃的感覺
先做四魚爭霸全魚料理比較味道
紅燒/青衣/秋姑/管口
生切柴甘
全體魚雜作清湯
魚肚中食物殘留的
以小卷為大宗
還有一隻青鱗仔
要釣這魚以小卷為餌最好
三片切
魚雜煮湯
料理準備
剛剛還活著的柴甘
柴甘魚頭清湯
魚雜清湯清淡好喝
一鍋紅燒比較三種好魚的滋味.青衣/秋姑/管口
四魚爭霸全魚料理比較味道
紅燒/青衣/秋姑/管口
紅燒三色全魚料理
全做成三片切醃製容易入味
紅燒時候也好掌握熟度
魚肉呈現片狀結構油嫩細膩
醬汁恰到好處
油嫩細滑的秋姑
三魚紅燒爭霸排第一
紅燒熟度必須外皮酥裡肉嫩
魚肉剛斷生
(半透明晶瑩剔透)
魚骨帶微血
(細小黑色微血管必須浮現)
油嫩細滑的青衣
三魚爭霸其實排第二
熟度掌握精準
魚肉剛斷生
魚骨帶微血
待續...歡樂船磯大物季PART2
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