釣完赤宗馬頭.冰箱裡總剩很多下雜魚

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深海狗母梭.鷹羽鯛等多刺小海魚油炸至酥..由於釣客厭惡跟形似.他有一個不太好聽的名字叫海懶叫

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蔥燒海懶叫超級好吃超鮮甜.....

深海狗母梭.鷹羽鯛等多刺小海魚炸酥後.....

...多橫帶擬鱸...側斑赤鮨是其中最好吃的.炸到一半可以挑起來灑鹽當天婦羅.

炸蔥段.加上冰糖.醬油.黑醋.水蓋過魚體.悶煮至軟爛...

蔥燒鯽魚的做法.但味道遠勝蔥燒鯽

這是釣深海魚時最不想碰到的魚.沒想到這樣料理味道直追馬頭

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海藍鳥中的高級魚種, 側斑赤鮨, 常見俗名小花鱸...非常好吃

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小花鱸~俗稱小花貓果然好吃

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像塗口紅的樣子的~~~`多橫帶擬鱸,更好吃

一斤600超高級魚種.

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